Przepis na pyszną zupę grzybową z kaszą!

Przepis na pyszną zupę grzybową z kaszą!

Trzeba przyznać, że ta zupa to istny kociołek pyszności, leśne grzyby, pomidory, kasza pęczak, biała fasola – to wszystko zagotowane w esencjonalnym bulionie. Poniżej znajdziesz przepis oraz krótki poradnik, dotyczący tego, jak należy przygotować pyszną zupę grzybową z kaszą. Przeczytaj go koniecznie!

Kilka słów o zupie grzybowej z kaszą!

Zacznijmy od tego,że ten pomysł na nietypową zupę grzybową inspirowany jest smakami kojarzonymi ze świętami Bożego Narodzenia, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, by gotować ją także na inne okazje. Co ciekawsze - wszystkie potrzebne do niej składniki znajdziesz w domowej spiżarni – fasola i pomidory skrywają się w puszkach, a grzybów użyj suszony, przed zagotowaniem musisz je jedynie długo namoczyć. Przede wszystkim jednak zupa grzybowa z kaszą jest treściwa i pełna fantastycznych aromatów, grzybowych, ziołowych i warzywnych – całość podkreślają słodko-kwaśne pomidory, które nadają też jej pięknego koloru. Ponadto dodatek grzybów i fasoli niemalże wymusza obecność świeżego koperku w tym daniu – to zioło doskonale się z nimi komponuje.

Składniki niezbędne do przygotowania pysznej zupy grzybowej z kaszą!

Zanim zabierzesz się za przygotowanie pysznych pysznej zupy grzybowej z kaszą to musisz zaopatrzyć się w odpowiednie produkty. W Twojej kuchni nie może zabraknąć takich składników jak: 120 gramów suszonych, namoczonych i posiekanych grzybów, jedno opakowanie Bulionu grzybowy Knorr oraz jedna, mała, pokrojona w talarki marchewka. Ponadto powinieneś się zaopatrzyć także w takie składniki jak: 250 gramów pomidorów, 80 gramów pęczaku, 80 gramów fasoli wymoczonej przez noc, 30 gramów selera, jedna, mała, drobno posiekana cebula, litr wody oraz jedna łyżka koperku. Gdy zaopatrzysz się we wszystkie, niezbędne składniki to pora zabrać się za przygotowanie pysznej zupy grzybowej z kaszą!!

Sposób przygotowania pysznej zupy grzybowej z kaszą!!

Najpierw pokrój drobno pomidory, cebulę, pietruszkę. Gdy to zrobisz to seler zetrzyj, a fasolę, kaszę, grzyby i jarzyny włóż do garnka. Następnie zalej wodą i gotuj przez półtorej godziny. Potem pokrój marchew, posiekaj koperek. Gdy to zrobisz to do zupy dodaj marchewkę, kostkę Knorr, przypraw, jeśli uznasz, że jest to konieczne. Po czym gotuj jeszcze pół godziny, dodaj do zupy koperek. Natomiast gdyby zupa była zbyt gęsta, dodaj trochę wody i gotuj jeszcze 5 minut. I gotowe! Smacznego! Ciesz się smakiem pysznej zupy grzybowej z kaszą razem z rodziną i najbliższymi! Nie zwlekaj dłużej i już teraz wybierz się do sklepu po niezbędne składniki, a potem do kuchni i zabierz się za przygotowanie pysznej zupy grzybowej z kaszą. Tak skomponowana zupa na pewno będzie wszystkim smakować!

Przepisy na pyszne ciasta oraz niecodzienne zupy. Na stronie znajdziecie również inspiracje przekąskowe i przystawkowe, czyli wszystko dla kochających gotować! Zapraszamy! :) 

ul. Twardowskiego 14, Kraków

802 564 789

kontakt@annaijan.pl